ワイン

ワインにあう!豚ロースの蒸し煮レシピ

やわらか豚ロース ワイン好きな私はつまみもワインにあうものを探しては買ったり作ったりしています。 豚肉のロースといえば、トンカツやソテーなどどちらも美味しいですよね。 そんな豚ロースをワインに合うようなつまみにしてしまいます。 とあるレストランで教わりました。 ちなみに豚ロースの栄養は以下。 豚ロースのカロリーは100g(単位)で263kcalのカロリー。豚ロースは100g換算で263kcalのカ […]

バルバレスコ リヴァータが一押し。最近飲んだワインの紹介

よく飲むんですよ。。。お酒。。 お酒をよく飲みます。 特にワインはよく飲む。手頃なデイリーワインを探しては飲む。 一昔前はネットでもよく買ってた。 ワインの資格も取ろうかと思ったくらいw ということで、最近飲んだワインを貼っていってみる。 シャトー・モン・ペラ・ルージュ CH.MONT PERAT ROUGE             &n […]